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シビタス(CIVITAS/市美多寿)

蒲田の東急内にある、ホットケーキが有名な?喫茶店です。
宮内庁御用達?みたいなことが書かれています。
あからさまに古いお店です。 メニューも古めかしく、本当に喫茶店。
それでもここのホットケーキはどんなものかと注文してみました。

シビタス ホットケーキ

小倉フルーツホットケーキ ¥740(ドリンクセットだったら¥990)

この写真、バターがずり落ちる直前(瞬間?)に撮りました!(笑)
遠近法で小倉フルーツが非常に大きく見えますが、直径10cmくらいの小皿です。
ホットケーキは、直径10cmくらいのホットケーキが2枚。
友人が頼んだストロベリーホットケーキとフルーツホットケーキは¥680、ドリンクセットは¥950。

しかしこれ、シンプルに何も付けない方が絶対美味しいと思います。。
出てきた瞬間に、バター付けただけで十分美味しいの!
生地はあっつあつのふわっふわ!
このちょっとした塩っぱさがたまらない! あとは少しのメープルシロップですね。

アイス載っけるのは美味しいけど、フルーツは…確かに別皿で正解。
あんこは期待したのですが、かなり甘すぎるあんこで胸焼けが。。
私は小倉トーストを食べて育ちましたが、こんなくどいあんこは食べられません!
いやほんと、バターだけの方がオススメです。


評価:★★★☆☆(よくある喫茶店。確かにあつあつのホットケーキは美味ですが)

-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-
シビタス(CIVITAS/市美多寿)
http://www.tokyu-plaza.com/
東京都大田区西蒲田7-69-1 蒲田東急プラザ4F
TEL 03-3733-5775
無休 10:00~20:00(L.O.19:30)
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ももちどり や きつねとはちみつの パンケーキも食べてみたいです。

>ハイジ様

コメントありがとうございます。シビタスも美味しかったです。

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